協会とサポート体制について
協会について
和なはアートフード協会では、合成着色料不使用、グルテンフリーで美しいおやつを作る技術を研究しています。
そんな中、大切なペットのためにも美しいおやつを作りたい！といったお声を多く頂戴し、わんちゃん、ねこちゃんでも食べられる素材で美しく可愛く、手軽に作ることのできるスイーツを『なぎさの動物病院』院長である岩田昌樹獣医師にアドバイスを頂きながら、開発しました。
ペット専用スイーツ講座をはじめ、ペットベイカー養成講座は大変多くの方にご好評を頂き、ご自身のペットのために作ったり、オーダーを受けて販売をしたり、技術を教える教室を開講したり……と、様々な方に色々なかたちで楽しんでいただいております。
協会では、ペット専用スイーツ作りを楽しむ気持ちと、ペットに寄り添う気持ちを大切にして活動を続けてまいります。
協会のサポート
当協会では趣味として楽しむだけでなく、講師業としての皆様の活動をサポートしてまいります。当協会では横のつながりを大切にし、講師同士の交流や初めてお教室を開く方が安心してステップを踏めるよう、アシスタント制度をご希望の方は本部やお近くの認定校のレッスンを見学、お手伝いをして、教えることを体感する、などの仕組みを整えています。
また『疑問点は全員で共有する』といったスタンスを取り、仲間と共に高みを目指していきます。
ごあいさつ
はじめまして。
私がお菓子作りを始めたきっかけは、子供のために作りたいという思いからでした。
子供に食べさせる手作りのおやつくらいは、安心して食べられるものを作りたいという気持ちから、合成着色料不使用、体に負担の少ないおやつを考えるようになりました。
また、教室業を続けるうちに同じ考えを持つ方が非常に多いことに気づき、もっともっと多くの人にこの美しさと美味しさを知ってもらえたら。という気持ちでスタートしました。
講師陣で力を合わせて、たくさんの発信をしていきたいと考えております。
株式会社和なは 代表取締役
末廣由香里